１１：３９到着　多分一番乗り　初訪
　過日のレビューに反応してしまい、訪問チャンスを虎視眈々と狙っていたトコ、本日なら行けそうだった。ならば店を知る方にご同行を頂こうかとの打診に快諾。ご案内を頂いた。
　外見は至って普通の中華屋さん。失礼ながら予備知識ナシで前を通りかかっても入店は考えにくい。ＲＤＢと出会ってなかったら訪問していたか疑問だ。さらに、初訪なら『ラーメン』から挑戦していたはず。多数あるメニューの中から上記メニューを自分がチョイスするとは考えにくい。しかし迷わず決定。注文後に確認した『みそラーメン７５０円』と比べてもお得だった気もする。

　運ばれてきたソイツは『肉みそ』とでも言おうか、、、挽肉がのっていて担々麺のよう。刻まれたニラも薬味としての役割、彩りとしての役割、とても旨そうだ。トロミは表面が強く、食べ進むうちに若干サラッとした口当たりに変化していく。辛さに強くない私が適度に感じるピリ辛、味噌のスープにマッチしている。味は濃い目でサービスのライスにオカズとしても相性がいい。
　麺の色が黄色く見えたのは素材の色か、スープに染められたのか、とにかく黄色。やや太目の平打ちっぽい麺は私の好み。適度な硬さで美味しい。モヤシのシャキシャキと麺が重なって歯応えも楽しい。無料で２００ｇに増量してくれるのも好印象だ。
　挽肉は甘辛い味付け。トロミやモヤシ、ニラに麺に上手に絡んでくる。これは想像を超えた一体感だった。元来、具沢山のメニューを選ぶ機会が少ない私にとって新鮮な感触。今回もケチをしてこの点数。私は性格がゆがんでるのかも（汗）。

また新しいジャンルを知ってしまった１杯でした。