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すごくあっさりとしていました。もうちょっと味が濃い方が好みです。角煮のゼラチン質加減や肉のかたさは好みだったんですが味付けがこちらも薄くものたりなかったです。徐々に食べ進むと白髪ねぎのかほりと味が強く、さっぱりとした味が完全に消えてしまいねぎの味しかしませんでした。白髪ねぎはどこで食べてもラーメン自体の味が変わってしまうと思うので基本はたべませんが全部入りだったので次はちがうメニューにしてみようと思います。
角煮のゼラチン質加減や肉のかたさは好みだったんですが味付けがこちらも薄くものたりなかったです。
徐々に食べ進むと白髪ねぎのかほりと味が強く、さっぱりとした味が完全に消えてしまいねぎの味しかしませんでした。白髪ねぎはどこで食べてもラーメン自体の味が変わってしまうと思うので基本はたべませんが全部入りだったので次はちがうメニューにしてみようと思います。