７月１０日再開とブログで確認し、すぐさまRDBに書き込み、その日の１２：３０に訪店いたしました。
以前から気になっていた店で何度も行ってみましたがいずれも休業で再開とあれば期待と喜びもひとしお。
かなり小さい店内ですね。
カウンターの席が６席だけ。
先客は一人。その後から４人ほどきてすぐに満席でした。
メニューは兼ねてから決めていたつけ麺ノーマルにしました。
一緒に行った連れによると以前はかなり店内に汚い感があったが、この日は綺麗になっていたとのことで改装もしたのでは？と言っていました。
店主は久しぶりなのかかなり注文に手間取った感じがあり１２分後、つけ麺到着。
やっと食えます＾
麺は中ふとのちぢれで卵麺ぽいですね。
つけ汁を一口。
こってりですねー。
しかしこの味はかなり後からそそります。
麺をつけていただくと・・・
うまいです＾
かなり研究されているんでしょう。
味玉は味付けが濃いですねー＾

ここまでこってりしているのに動物系のだしと魚介がうまく絡んでおいしくいただけます。
個人的にかなり好きな味でした。
次回はらうめんノーマルをいただこうと思います。