はじめまして、ぶりつけさん。
ケンケンと申します。

次念序のレビューも拝読させて頂きましたが、この系統のつけ麺がお好きなようですね〜♪
（もう既に実食済みかもしれませんが）今度是非中華そば・特製もりそば 満帆 伊勢崎店の“裏もり”か“裏ぶた”を食べてみて下さい。
特に“裏ぶた”は背脂を使用しており、魚介強めなコッテリ系であります。
「五里」さんのこの一品よりラード量は多いと思いますが、麺と絡まないというような現象はほぼないと思います。
さらに“あつもり”で頂くと、麺自体のうまみはやや劣化しますが、つけ汁との調和（絡み等）が良くなり、絶妙なるコンビネーションでとても美味しく頂けるのではないかと思います。
ま〜　ラーメンの好みや食べ方も人それぞれだと思いますので、お気に召すかは分かりませんが、一度お試し下さいませ。

ケンケン | 2007年7月16日 06:47

あっ!!　お名前間違えてしまいました。
ぶりつけさんではなく、ぶりけつさんでした。
あわて物で申し訳ありません。
大変失礼致しました。m(__)m

ケンケン | 2007年7月16日 06:54

ケンケンさん、はじめまして。
満帆は先日、数年ぶりに読んだ群馬のラーメン本で知ったばかりです。
仕事の関係で群馬の山奥に住んでおりますので最近の流行や新店にはとんと疎いんですｗ
次念序の帰り道、こんなラーメンが群馬で食べられたらと思っていたんですが、
なんと！！　その本によると次念序の店主と同じく大勝軒で修行された方が満帆というお店を
開いているじゃありませんか！！
これは今度買出しに下山するときは行くしかないですねｗ
裏もりか裏ぶたですね？　よく覚えておきます。
それと、あつもりってつけ汁との絡みが良くなる効果があったなんて知りませんでした。
ただ、温かいか冷たいかだけかと思ってました。
いろいろ教えて頂きありがとうございました。
今後とも宜しくお願いします^^

ぷりけつ | 2007年7月17日 02:59