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65点
新化ラーメン[ラーメン/醤油]
東池袋大勝軒 新化勝軒（東京都多摩市）sato★MAX

大勝軒系列はどうもスープがぬるくて困ります。なべ底を焦がすといけないからでしょうが・・・餡をいろいろ工夫してあり楽しんで食べれます。大勝軒というブランドで客が呼べるので研鑽を怠ってる店が多いですが、ここは違いますね。がんばってほしいものです。

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