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土曜昼に、5,6年ぶりくらいの訪問。大行列の中野店を避けて、開店した頃の飯田橋にはよく行った。懐かしい。店内に一人並んでいたが、程なく座れた。つけ麺を注文し、10分ほどで到着。まず、スープをひとすすり。そう、この味この味。初めて青葉を食べたときは衝撃的だった。今ではWスープも定着してるが、当時は珍しかった。黄色い麺もうまい。一気に食べてしまった。大盛りにすればよかったか・・。チャーシューも半熟卵もまあまあ。最後にスープ割りで完食。どちらかというと魚介のが濃いけど、エグさはなく、野獣臭さもない。最近流行のつけ麺にくらべると、調和したマイルドさとでもいうべきか。こういうのもよいなあ。今度は、中華そばを食べてみよう。
nanooo
00330033
Area134
くまろう1
土曜昼に、5,6年ぶりくらいの訪問。大行列の中野店を避けて、開店した頃の飯田橋にはよく行った。懐かしい。店内に一人並んでいたが、程なく座れた。
つけ麺を注文し、10分ほどで到着。まず、スープをひとすすり。そう、この味この味。初めて青葉を食べたときは衝撃的だった。今ではWスープも定着してるが、当時は珍しかった。黄色い麺もうまい。一気に食べてしまった。大盛りにすればよかったか・・。チャーシューも半熟卵もまあまあ。最後にスープ割りで完食。
どちらかというと魚介のが濃いけど、エグさはなく、野獣臭さもない。最近流行のつけ麺にくらべると、調和したマイルドさとでもいうべきか。こういうのもよいなあ。今度は、中華そばを食べてみよう。