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「醤油ラーメン」@梟 南葛西店の写真チェーン店らしく、特徴の無い仕上がり。
いかにもレトルトっといった印象の、コクの無いスープとコシの無い麺。
スーパーの生めんで作ったほうが美味くできるのではないか?
具もパッとしないが、チャーシューは柔らかくて及第点。

三連休の祝日(晴)・午後12時訪問にも係わらず客はパラパラで活気が無い。
店員もいかにもバイトという感じで、接客も褒められたものはない。

これでは、そう長く続く店とは思えない。

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