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「バラ肉ちゃ〜しゅ〜メン(醤油)」@老麺魂の写真あっさり目のスープかと思いきや油膜のために意外とこってり感あり。
魚介の風味が突出せず飲みやすいスープだと思った。
麺の食感も良い。
バラ肉チャーシューは少し脂っぽいと思った。好き嫌いが分かれそう。

個人的にはもう少しスープ上の油を減らして欲しかった気がする。
それでも美味いラーメンだと思います。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ふと画像に惹かれ覗いたら、ちょうど50採点ですね。
横浜方面のレポが多いみたいですが、私もよく横浜の方には行きます。

これからも情報お願いしま〜す。

REGATTA | 2007年7月22日 17:36

住んでる場所が横浜&職場が品川なので、どうしても横浜&京浜東北沿線のレポが多いですね。川崎はこれから開拓ってところです。
ひさちさんは東京方面のレポが多いですね。たまに東京駅周辺にも行くこともあるので参考にさせていただきます。

ぬこ@横浜 | 2007年7月28日 18:17