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「つけぶと」@中華そば ふくもりの写真以前「せたが屋」が大行列のため姉妹店だと知って向かいの「ふくもり」を訪れました。それ以来、「せたが屋」に行くより「ふくもり」の方が圧倒的に回数が多くなりました。かなり魚介だしの風味がきてます。でもこの濃さがしょっぱくなく麺と合っていて旨いです。また麺が「つけぶと」という名前がついているくらい太く、茹でるのに10分くらいかかります。が、待っているだけの価値はあるかと。もっちりとしていて食べ応え十分。普通盛りで300gかな。十分ですが大盛にするとどんぶりてんこ盛りで驚かされます。(ちなみに写真は普通盛り)とりあえずつけ麺が食べたくなったらここに行くのが最近の流行です。

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