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このお店は、開店の日に、たまたま、通りかかったので食べたのが最初で、それ以来、時々、通っています。最初の印象は、ずいぶんさっぱりした豚骨スープの割に、甘みと旨味が良く出ているなという感じでした。豚骨の臭みは、全くと言って良いほど感じられず、とてもあっさりしたスープです。完成されたスープという感じではないですが、この方向性は面白いと思います。チャーシューもジューシーさが残されていて美味しかったです。気になった点は、麺の量が少ないこと。お腹が一杯にならないのに、値段が全体的に高めなことでしょうか、、、
ぜんぜん価格はいいですよ!
kankun
なまえ
ターチャン 
Nyager
小田かすまさ
ともくんのパパ
このお店は、開店の日に、たまたま、通りかかったので食べたのが最初で、
それ以来、時々、通っています。
最初の印象は、ずいぶんさっぱりした豚骨スープの割に、甘みと旨味が良く出ているなという感じでした。
豚骨の臭みは、全くと言って良いほど感じられず、とてもあっさりしたスープです。
完成されたスープという感じではないですが、この方向性は面白いと思います。
チャーシューもジューシーさが残されていて美味しかったです。
気になった点は、麺の量が少ないこと。お腹が一杯にならないのに、
値段が全体的に高めなことでしょうか、、、