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「中華そば(大盛)」@森田屋総本店の写真約半年振りに食べてきました。12時過ぎの訪問でしたので、駐車場は満杯でした。地方ナンバーも多く見られ、人気度が伺われます。このお店は市役所に置いてあるラーメンの地図にも載っていませんが、いつも一杯です。店内は座敷が大半で、100名近く入れます。麺は青竹踏みによる自家製で、入り口の脇の製麺場が見て取れます。モチモチした食感がいいですね。スープは透き通ったスープで、水がおいしい佐野ですので、まろやかな仕上がりです。佐野に行った際にはぜひ立ち寄ってみる価値のある一軒です。

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