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「らーめん(ランチセット)」@おだ亭の写真8月3日11:40訪問。先客なし。
蔵前通りを1本入った路地(両国大勝軒の裏)にたたずむ店です。
店の横の駐車禁止版にパソコンテレビGYAOの「全国うまいラーメン図鑑 認定書」が貼ってあります。(店内にも貼ってあります。)
恰幅のよいご主人と、上品な奥様2名で店を切り盛り。
麺は、自家製手打ち麺で、毎朝青竹を使ってこしを出し打っているようです。
(麺作りの写真パネルがあり、ご主人が説明してくれました。)
メニューを見て思案しているとご主人が「初めて?だったらランチセットがお徳だよ。お腹一杯になるよ。」と進めていただいたので「お願いします。」
ランチセットは、らーめん+もやし入りレバニラ炒め+小ライス900円。
らーめんは、温、冷選択できるようで、「温かいお願いします。」
3分後に奥様がまずもやし入りレバニラ炒め+小ライスを配膳。もやし入りレバニラ炒め美味しい。ご飯が進みます。3分後にご主人がらーめんを持って目前に、焼き豚を小皿に盛ってきてくれて「この焼き豚は、風味いいかららーめんに入れないで食べて。」確かに5mmくらいに切ってあり赤い縁のカリッとした香ばしさジューシーな中肉がとても美味しかったです。
で、らーめんですが、具はメンマ・ねぎとシンプル。麺は、透明感がある平打ち麺で,しんなりしながらコシガありツルっと滑らかでスープによく絡みます。
スープは、鶏ガラベースの澄んだスープで完飲しました。
食べ終わり会計する時にご主人が「どう?今度は冷たいの食べにきてね。」
再訪します。

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

新規店舗ながら、スンバらしい内容のランチセットですね
家庭的な一面も見逃せない魅力の一つです

レバニラ+ライスが麺より先に提供されるという順番は実は非常に重要なポイントなんです
自分の場合ですがぁ
ラーメンに入れないでと言われるほどのチャーシューにも惹かれました

1日1麺 | 2007年8月3日 19:04

kaitさん、こんにちは! コメントありがとうございます!

> 飲んだ後の一杯としては良いですけど、閉店が早いですね。
あの昔の屋台ラーメンのような麺の食感は、懐かしかったですね。
最近、都心ではラーメン屋台を見なくなりましたね。

ところで、「おだ亭」ですが、
この辺りは、「ら・めん 風」「らーめん専門 旨麺 こむぎや」など、気合いの入ったお店が多い場所、
おもしろそうなお店ですね。
らーめん専門 旨麺 こむぎや」にもまた行ってみたいし……

では。

miles | 2007年8月4日 23:28

kaitさん、こんばんは!ご無沙汰してます。

レビューからこのお店の良い感じが伝わってきます!この辺は仕事で時々訪れるので機会があれば是非行って見たいと思います!

ちなみに私、仕事の都合でここ2週間ほど麺抜きの為、皆さんのレビューを見て気分を紛らわせています(笑)

ryuty | 2007年8月5日 23:22

こんばんは。
これまた良い店を見つけてこられましたね。
ほんと頭下がります。

自分も真似して新店登録しようと思いある店に行きましたが、
ダメダメでした。むずかしいですね。

ぽんたくん | 2007年8月6日 23:51

kaitoさん、こんにちは!コメントありがとうございます!!

>すみません。冷しは、冷し中華だということレビューしませんでした
いえいえ、実は入口に張ってある『まぼろしの冷やし中華』という張り紙に心惹かれていたので結果オーライでしたよ(笑)
つぎは『おだ亭ら〜めん』狙いで行きます!

ryuty | 2007年8月9日 14:54