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晩飯食いに行ってきました。
今年も二郎系インスパイアメニューを出したとの事で。
当然注文は新太郎です。

ラーメンが来て?と思いながら一口。
ニンニクが入ってないじゃないですか。
生ニンニク生しぼりを頼んで持ってきてもらいました。
ニンニクが3片入っていましたが、しぼってみると意外に少ない。
二郎はどんだけニンニク入れてるんだと。
スープの感じは近かったですが、味が遠かったです。
醤油は立っていましたが、豚骨が薄くて薄くて。
麺もバキバキ感が乏しく
最大の違いは豚。
どっからどう見ても、食べても単なるチャーシューでした。

次の二郎インスパイアだすときは豚も研究して下さい。

実食 8/8(水)

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