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行列もよく見られる環七の人気店。金曜の午後７時訪問で７割の客入り。その後も次々に入店してくる。ラーメンは、武骨というか、豪快というか、洗練された感じはあまりない。しかし、豚骨スープは、全く臭みが無く、しっかりと味も付けられ、秀逸なデキ。ここまでウマイ豚骨はなかなか無いだろう。麺も中太で、コシがあっていい。分厚いチャーシューなど、ガテン系にウケるだろう具は及第点。そして接客が最高。サービスのもやしキムチやジャスミン茶など至れり尽くされりだ。特に中国人系の男性店員は素晴らしい。非常に勤勉で、人柄も良く、気持ちいい接遇をされている。
ピムピリタ城
井之頭イチロー
まこ
もんど
Toshi
ＳＰＡＲＫ影
金曜の午後７時訪問で７割の客入り。その後も次々に入店してくる。
ラーメンは、武骨というか、豪快というか、洗練された感じはあまりない。
しかし、豚骨スープは、全く臭みが無く、しっかりと味も付けられ、秀逸なデキ。
ここまでウマイ豚骨はなかなか無いだろう。
麺も中太で、コシがあっていい。
分厚いチャーシューなど、ガテン系にウケるだろう具は及第点。
そして接客が最高。サービスのもやしキムチやジャスミン茶など至れり尽くされりだ。特に中国人系の男性店員は素晴らしい。非常に勤勉で、人柄も良く、気持ちいい接遇をされている。