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79点
えび塩デラックス[ラーメン/豚骨魚介]
らぁめん大山 アトレ川崎店（神奈川県川崎市川崎区）だいがん

桜海老がウリのこのお店、実はあまり期待してなかったのですが、、スープを一口飲むと、とても上品な味で、海老の芳醇な香りが口いっぱいに広がります。麺は喜多方系のちぢれ麺で、スープと非常によく合ってます。他では食べられないこのラーメン。ラーメンシンフォニーの中で、もう一度食べたい！と思わせる一品でした。

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