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「特鶏白湯ラーメン」@麺・酒処 ぶらりの写真一週間前に初訪店し、今週2日連続。

コラーゲンでとろとろのスープがやみつき。

ちょっと塩が濃い気もするけど、とろとろのスープにはちょうど良く(塩味が薄いと、スープのとろみがすごいだけに、余計薄く感じちゃう気がします。)毎度のみ干します。

鶏のチャーシューも美味。

これが新宿や池袋にあったら、いつも人がいっぱいになっちゃって、食べに行く気も失せる気がしますが、日暮里というのがちょうど良いと思いました。

冬の寒さに、とろとろのスープが・・・と想像すると、今から楽しみです。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

むむ。日暮里にこんなお店があったなんて。
どもしんえもんと申す者です。はじめまして。
とろとろな塩ラーメン。。未体験ゾーンです。そしておいしそうな写真(・。・)
さっそくブックマークに登録&1票。いつか行きたいです。

しんえもん | 2007年8月21日 23:51