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「醤油ラーメン 鶏ガラスープ」@牡丹荘 千曲店の写真 「特筆点」は、とにかく中太ちぢれ麺ですね。あまり見かけない麺ですね。コシが強くプリプリ感が強いですね。麺になにか練りこんでいるんでしょうか?。スープは何か分かりませんが甘さがありますね。知人の紹介ですが「チャーハン」が一番うまいと言ってました(それでもラーメンしかたべませんwww)
※店舗外観を激写していたら、おくさんが怪しんで出てきてしまいました(ごめんなさい)その時、閉まる自動ドアに笑顔で顔をはさまれてましたけど大丈夫だったんでしょうか・・・

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