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前に食い損なった”天天つけ麺”の太麺が食いたくなったので行ってみました。13時頃の入店で、既に13人程の客入り。駐車場は人数の割に満車状態で路駐も有りました。さて、目的の太麺をオーダーしようと思ったけど残念な事に既に売切れてしまった様です。仕方ないので醤油味のつけ麺を味濃い目でオーダー。腹が減っていたので麺を特盛、ついでにメンマと味玉も追加しました。先客が多かったので待ち時間は長いだろうと思っていたのですが、入店のタイミングが良かった為か7分程で出来上がった様です。取り敢えず大量の麺をスープに放り込み、一気に麺を食ってみます……美味い。魚介ダシと醤油の風味が良くマッチしていて、濃厚な旨みが有ります。前に食った”魚こく醤油らぁめん”は油がしつこい感じでしたが、コレは油の加減が丁度良かったです。味玉は白身の部分が生の状態だったので残念でした。メンマは前と比べて味・食感も良かったです。出来の良い日とそうでない日が有るのかな?チャーシューはスープの中に細切れになって入っていて、既にスープの味が染みている状態なので美味かったです。白髪ネギ・万能ネギもスープと相性が良かったです。ココのつけ麺は塩・醤油と食いましたが、節系の味が濃厚な塩の方が私の好みの味でした。次は早目に入店して太麺で食ってみたいです。
13時頃の入店で、既に13人程の客入り。
駐車場は人数の割に満車状態で路駐も有りました。
さて、目的の太麺をオーダーしようと思ったけど残念な事に既に売切れてしまった様です。
仕方ないので醤油味のつけ麺を味濃い目でオーダー。
腹が減っていたので麺を特盛、ついでにメンマと味玉も追加しました。
先客が多かったので待ち時間は長いだろうと思っていたのですが、入店のタイミングが良かった為か7分程で出来上がった様です。
取り敢えず大量の麺をスープに放り込み、一気に麺を食ってみます……美味い。
魚介ダシと醤油の風味が良くマッチしていて、濃厚な旨みが有ります。
前に食った”魚こく醤油らぁめん”は油がしつこい感じでしたが、コレは油の加減が丁度良かったです。
味玉は白身の部分が生の状態だったので残念でした。
メンマは前と比べて味・食感も良かったです。
出来の良い日とそうでない日が有るのかな?
チャーシューはスープの中に細切れになって入っていて、既にスープの味が染みている状態なので美味かったです。
白髪ネギ・万能ネギもスープと相性が良かったです。
ココのつけ麺は塩・醤油と食いましたが、節系の味が濃厚な塩の方が私の好みの味でした。
次は早目に入店して太麺で食ってみたいです。