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さっぱりめの豚骨。粘度なし。とんこつ臭なし。背脂なし。透明な脂が浮いている。トッピングは、不満のない程度の大きさに切られたシャーシュー、すりごま、ねぎ、乾燥ガーリック、きくらげ、半熟玉子。リーズナブルな値段のわりに、貧相に見えない程度にきちんと具が乗っている。チャーシューはとろとろで美味しい。これならチャーシュー麺も美味しく食べれると思う(+250円)。麺は、中太?のストレート麺。歯ごたえ、食感が気持ちよい。後半もあまりだれることなく美味しい。この麺は、個人的にはかなり好き。スープなんだけれども、なんというか、インスタントっぽい感じがちょっとひっかかる。実際どの程度なにがどうなってるのか知りませんが、そう感じました。良く言えばさっぱりだけど、言い方かえると物足りないとも言える。あんまり濃いとんこつは苦手って人には良いと思います。値段が安い、そのわりにトッピングがしっかりしている、麺が美味しい(好みにあった)というところあたりが好印象。店のお兄さんは威勢がよい。スープいまいち、店内暑い!がマイナス印象。60点台後半の点数にしようかと思ったのだけれど、やっぱり今時500円であのラーメンはがんばってるなぁという思いがあり、70点にします。
さっぱりめの豚骨。粘度なし。とんこつ臭なし。背脂なし。透明な脂が浮いている。
トッピングは、不満のない程度の大きさに切られたシャーシュー、すりごま、ねぎ、乾燥ガーリック、きくらげ、半熟玉子。リーズナブルな値段のわりに、貧相に見えない程度にきちんと具が乗っている。チャーシューはとろとろで美味しい。これならチャーシュー麺も美味しく食べれると思う(+250円)。
麺は、中太?のストレート麺。歯ごたえ、食感が気持ちよい。後半もあまりだれることなく美味しい。この麺は、個人的にはかなり好き。
スープなんだけれども、なんというか、インスタントっぽい感じがちょっとひっかかる。実際どの程度なにがどうなってるのか知りませんが、そう感じました。良く言えばさっぱりだけど、言い方かえると物足りないとも言える。あんまり濃いとんこつは苦手って人には良いと思います。
値段が安い、そのわりにトッピングがしっかりしている、麺が美味しい(好みにあった)というところあたりが好印象。店のお兄さんは威勢がよい。
スープいまいち、店内暑い!がマイナス印象。
60点台後半の点数にしようかと思ったのだけれど、やっぱり今時500円であのラーメンはがんばってるなぁという思いがあり、70点にします。