コメント
ジョジョネタですか・・
それは僕も混ぜてほしかったです。
僕が2年ほど前に行った際には店員さんの感じは良かったんですが
今はそうでもなくなってしまったんですね・・残念です。
そして時は動き出す
魔卑多夢 | 2007年9月12日 16:10ジョジョネタですか・・
それは僕も混ぜてほしかったです。
僕が2年ほど前に行った際には店員さんの感じは良かったんですが
今はそうでもなくなってしまったんですね・・残念です。
そして時は動き出す
魔卑多夢 | 2007年9月12日 16:10
16時と中途半端な時間にもかかわらず結構な人が入っています。
ゆず塩と呼ばれるだけの事はあり、塩でよくあるゆずの隠し味ではなく、スープの前面に押し出してきています。
魚介っぽさを感じさせず、あっさりとしてクセのない純粋さ。
レベルの高さが伺え、女性が多いのも頷けます。
麺は特徴のない細めんですが、このスープにはあっていますね。
炙りチャーシューも、しっかりと脂がきられており食べやく美味しい。
ただ、メンマがこれ以上ない薄切りなのが残念ですな。
塩で良い味を出せるところが少ないだけに、近場では光るところがありますね。
ただ、欠点はどうしようもない店員のマナーの悪さ。
最近の若者はと言ってしまいたくもなります。
公私のけじめがついてないのですね。
ジョジョネタで盛り上がるなら私も混ぜろと言いたかったです。