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平日お昼時間を過ぎたころ訪問。客は自分の他、3名。スープは非常においしい。おいしい味噌ラーメンの典型的な味。ただし、細めの縮れ麺は自分の好みでないのでいまいち。固めが可能なら、頼めばよかったと思った。チャーシューは非常に柔らかくとろける感じでうまい。炙った風味が個人的にはすごくよいと感じた。全体的には満足のいく内容だと思う。しかし、麺がおしい。あくまで個人の好みだけど。コシのある太麺なら、かなり通いたくなる感じだけど・・・。
とり
ちい猫
ayashi
赤バイクの知蔵
えこひよ
赤龍
平日お昼時間を過ぎたころ訪問。
客は自分の他、3名。
スープは非常においしい。おいしい味噌ラーメンの典型的な味。
ただし、細めの縮れ麺は自分の好みでないのでいまいち。
固めが可能なら、頼めばよかったと思った。
チャーシューは非常に柔らかくとろける感じでうまい。
炙った風味が個人的にはすごくよいと感じた。
全体的には満足のいく内容だと思う。
しかし、麺がおしい。あくまで個人の好みだけど。
コシのある太麺なら、かなり通いたくなる感じだけど・・・。