本日昼、12：30ころ、会社の辛口同僚と初訪問です。
店の前の道路、パーキングスペースに車を止めて店へ行くとちょうど満席。
店外の券売機でプラチケットを購入して待ちます。
私は「ラーメン」と「豚」、同僚は「あつもりラーメン」と「豚」。
５分ほどで席にすわり、さらに５分ほどで「トッピングはどうしますか」
午後から客先回りなので、二人とも「野菜増し」のみ。隣の客のニンニクが食欲をさそい、むこうの客のアブラがうらやましいのですが、控えておきます。
出されたラーメンは、二郎ほどの迫力はありませんが、十分な量です。
まず野菜。モヤシ８、キャベツ２くらいでしょうか。モヤシはちょっと軟らかめ。
それを半分ほど食べて、すぐに麺を食します。中太い縮れ麺。
ゴワゴワした食感で、ちょどよい硬さ。スープとの相性も良いようです。
スープはちょっと甘めに感じましたが、飲みやすい。（過去の二郎と比較してですが）
黙々と食べ続けます。二郎のような、緊張感（食べられるかどうか）と格闘しているイメージはありません。食べやすい。
チャーシューは薄めで、ちょっとパサっとした感じがちょっと残念。
しかし、結局スープもほとんど飲んでしまいました。
ごちそうさまでした。
私は胡椒は入れませんでしたが、同僚はあとで、胡椒をちょっと入れたほうが、よりおいしかったよ、と。また、あつもりにしたおかげで、スープのカラさを調整しながら食べることができたということでした。
有料のトッピングが、魚粉や辛味噌、生卵などあるようで、次回はそれらを試してみたいと思います。