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８月３１日１３：００訪問。先客２名。｢久しぶりじゃないの？元気？｣とお母さん。店内に入るとご主人もニッコリ｢いらっしゃい！｣｢タンメン大盛お願いします！｣出来上がるまでお母さんと世間話。５分後にご主人が｢お待ちどう｣と高台に。ここのタンメンは、キャベツが９割９分、人参の千切り少々、豚肉少々。麺は、ちぢれ麺で茹で時間が短かったので固め。スープは、しょっぱいが、うまみが出て美味しい。途中から酢を掛け食べる。サッパリ感が増します。店・ご主人・お母さん、年季入ってます。落ち着いて食べれます。満足。ローカルルール、水（麦茶）は、店に入る前に店頭左に給水機があるので自分で注いで着席。食べ終わった後は、丼とコップを持って店外左手の流しに置く。箸・楊枝は、流しの下のいっと缶に捨てる。（ティッシュ置いてません。）会計は、丼を置いた後に厨房にいるお母さんに渡す。以上です。
此処のタンメン、懐かしい味がしそうな気がします 家庭的な雰囲気の中で野菜たっぷりのタンメンかぁ〜 ローカルルールが記されているとありがたいです 先人の方の撮影された店の外観から感じました
kait
Dr.KOTO
かめしゅう
zenさん
ちゃちゃ
あかいら！
｢久しぶりじゃないの？元気？｣とお母さん。
店内に入るとご主人もニッコリ｢いらっしゃい！｣
｢タンメン大盛お願いします！｣
出来上がるまでお母さんと世間話。
５分後にご主人が｢お待ちどう｣と高台に。
ここのタンメンは、キャベツが９割９分、人参の千切り少々、豚肉少々。
麺は、ちぢれ麺で茹で時間が短かったので固め。
スープは、しょっぱいが、うまみが出て美味しい。
途中から酢を掛け食べる。サッパリ感が増します。
店・ご主人・お母さん、年季入ってます。
落ち着いて食べれます。満足。
ローカルルール、水（麦茶）は、店に入る前に店頭左に給水機があるので
自分で注いで着席。
食べ終わった後は、丼とコップを持って店外左手の流しに置く。
箸・楊枝は、流しの下のいっと缶に捨てる。（ティッシュ置いてません。）
会計は、丼を置いた後に厨房にいるお母さんに渡す。以上です。