六本木散策９店目

初光麺でございます。12:00少し前だというのにもう満員です。
テーブル席も多いのに、この人気ぶりはさすがですね。

炙りチャーシューは食感柔らかめで小さいタイプが２枚。
増量するとさらに２枚追加される模様。
ちょっと炙りがアブラっこさを残していますが許容範囲内。
味卵は１個丸々無料ランチトッピングです。

スープは他の方も書いていらっしゃる通り。
豚骨に抵抗を感じる方でも大丈夫な程クリーミーです。
臭みは一切なし。豚骨の旨みを感じることができますね。
豚骨好きじゃないんだよなぁ〜って方は、どうぞチャレンジください。
ちじれ麺も合わせて美味しくいただけます。
思っていたよりも、採点してちょっとビックリです。

しかし、この味、どこかで食べたことあるなぁ〜と
私のラーメンメモリーズを検索してみると１件ヒット。
昔、会社勤めで腐るほど行った名代らーめん三代目玉家 両国店の豚骨ラーメンです。
（今のところ豚骨レビューがないのが残念ですが・・・）

机上にすりおろしニンニクがあるので、
揚げニンニクはわざわざ注文しなくても良いかも・・・と思いました。