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今年はじめての訪問です。うーん、安定したお味です。暫くぶりのせいか、麺が少しツルシコしてるように感じました。以前はもうゴワついて少し粉っぽい感じだったように思います。スープは乳化、麺は固めのリクエストが効かないのは相変わらずですが量も丁度良く満足です。豚はいつものパサ系。野菜はキャベツ度やや高し。直系の中では、異端児的なお味ですが大好きなお店です。
ELT
jirolian
とある大学生のラーメン日記
ryuty
痛風だけどラーメン食べたい
yzim
今年はじめての訪問です。
うーん、安定したお味です。暫くぶりのせいか、麺が少しツルシコしてるように感じました。以前はもうゴワついて少し粉っぽい感じだったように思います。
スープは乳化、麺は固めのリクエストが効かないのは相変わらずですが量も丁度良く満足です。豚はいつものパサ系。野菜はキャベツ度やや高し。
直系の中では、異端児的なお味ですが大好きなお店です。