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「蔵ラーメンしょうゆ味」@桜井食堂の写真鉄道利用で喜多方に行って来ました。次の列車まで、あまり時間がなかったので、駅の近くの「桜井食堂」にて、蔵ラーメンしょうゆ味700円をいただきました。
ご覧のように具だくさんではあります。
麺は喜多方の標準で、可もなく不可もなく。
スープが、コクがなく、あっさりしすぎな印象でイマイチ。
チャーシューも普通。ゆで卵その他も普通でした。刻み生姜は具としては面白いですが、味には影響なし・・・。
ということで、イマイチでした。

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