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喜多方直送の麺を使用する喜多方醤油を選択。もちもちっとした平たい太縮れ麺で、歯応えもボリューム感もあり、美味い。スープは動物系と煮干しなどの魚介ダシがベースで、古典的な雰囲気があり、さっぱりと美味しい。醤油が結構強めに効いています。チャーシューも美味い。外観や店内の雰囲気がイマイチなだけに、期待度低かったのですが、ちゃんとした美味しいラーメンが出てきました。鰹出汁とネギの味が結構強いので、なんとなく蕎麦を食べたような食後感。
ケヨン
喜多方直送の麺を使用する喜多方醤油を選択。もちもちっとした平たい太縮れ麺で、歯応えもボリューム感もあり、美味い。スープは動物系と煮干しなどの魚介ダシがベースで、古典的な雰囲気があり、さっぱりと美味しい。醤油が結構強めに効いています。チャーシューも美味い。外観や店内の雰囲気がイマイチなだけに、期待度低かったのですが、ちゃんとした美味しいラーメンが出てきました。鰹出汁とネギの味が結構強いので、なんとなく蕎麦を食べたような食後感。
ジャア・アスナグル
かっくんmymycoffee
HASH-ROYAL
part2gourmet
