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夕方にやってまいりました。
周辺にコインパーキングがなく、けっこう離れたところにやっと見つけてから来店。
先客は2名。空いてますね。

つけ麺の食券を買い、手渡すときに中盛りと言うシステム。魚粉は直接100円を渡してお願いしました。
麺はつけ麺にしては細め。
芯があって噛み応えのあるアルデンテ?のような感じですが、ちょっと細すぎかな。
スープは魚粉増しにしたのでかなり濃厚。
具にもやしが・・・あまりあわないなぁ。
麺によく絡んで美味しいのですが、このもやしが邪魔をする。
チャーシューは肉厚タイプでジューシーです。
スープ割りですがこれがあまりあわなかったですね。
店員さんの接客がすばらしく、なんだかこの点数で申し訳ないですが私はあまり好きなタイプのつけ麺ではありませんでした。

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