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【味たまつけそば】￥８００渋谷ですがこの辺りのエリアはラーメン屋少ないので、珍しいですね。麺屋武蔵 武骨と似た感じかと思っていましたが、豚骨と魚介系のＷスープで無骨とは全く異なるコンセプトのようです。巧く魚介ダシが効くようにしてあるけど、Ｗスープによって味の統一感に欠けるように感じました。麺はつるつるの中太麺です。やはりつるつるすぎるのは自分苦手で、もうちょっとつけ汁がまとわりつくような麺にしてほしいです。ちなみに量は選択可能（この日は中盛り３００gでオーダー）、料金は一切かからないのも太っ腹っすね♪チャーシューは角切りでしっかりとした歯ごたえの、食べごたえのあるものとなっております。味たまも程よい半熟具合でとても美味しかったぁ〜。武蔵ならではの、活気、客応対の良さはしっかりと引き継がれています。
ЯAGE®︎
atarro6
モンPマン
蒼風
ザクシールド
渋谷ですがこの辺りのエリアはラーメン屋少ないので、珍しいですね。
麺屋武蔵 武骨と似た感じかと思っていましたが、豚骨と魚介系のＷスープで無骨とは全く異なるコンセプトのようです。
巧く魚介ダシが効くようにしてあるけど、Ｗスープによって味の統一感に欠けるように感じました。
麺はつるつるの中太麺です。やはりつるつるすぎるのは自分苦手で、もうちょっとつけ汁がまとわりつくような麺にしてほしいです。
ちなみに量は選択可能（この日は中盛り３００gでオーダー）、料金は一切かからないのも太っ腹っすね♪
チャーシューは角切りでしっかりとした歯ごたえの、食べごたえのあるものとなっております。
味たまも程よい半熟具合でとても美味しかったぁ〜。
武蔵ならではの、活気、客応対の良さはしっかりと引き継がれています。