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75点
らーめん[ラーメン/醤油]
東京大勝軒（神奈川県小田原市）ケヨン

「らーめん」@東京大勝軒の写真スープは思ったよりも煮干風味が少なめで、鶏ガラ系が強い印象でした。懐かしい雰囲気のある優しい味わいです。そして麺は太めの縮れ麺。やや手打ちっぽい麺なのですが、ピロピロ食感ではなく、コシがあり美味い。量は少し多い程度かな。チャーシューは大きなロース系が2枚。味が染みており、これも美味い。いわゆる池袋系の大勝軒を想像していたので、だいぶ違う雰囲気に驚かされましたが、好みのスープ・麺でした。いいお店ですね。

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