深夜2時、友人宅からの帰宅途中に訪問。ちょっと離れた駐車場に車を止めて
歩いてはじめての「田中商店」。

店内へ入る、「臭い！」・・・臭います。「九州じゃんがら」や「一蘭」などでは味わえない獣臭さ。これは期待大。

叉焼麺をバリ硬で注文。水はセルフサービス、注文後に気づいて取りに行く。
水をちょいくら飲んでるとラーメン到着。
ビジュアル的に綺麗なラーメンです。スープも真っ白、美味しそう・・・

スープを一口、「うまい！」あまり化学調味料を感じさせない（じゃんがらや一蘭に比べて・・・）スープ、インパクトにはかけますが飲んでいくたびに
喉の奥のほうで美味さが染み渡っていきます。
麺を食べてみます。「うんまい！」コシもあり香りも良いです。
あっという間に麺を完食。
「替え玉、バリ硬で！」とコールし２杯目を注文。
今度はテーブル上のトッピング類を色々入れてみました。
にんにくとタレをいれて紅生姜とゴマ、高菜を少々。にんにくは結構香ります。食欲をさらに刺激します・・・味の変化を楽しみつつ２杯目も完食。

いやぁ〜、文句なしにめちゃくちゃ美味かったです。帰りの車の中が滅茶苦茶
臭いましたけど（窓全開走行）。