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(本レビューは、 http://ramendb.supleks.jp/score/58201 から読んで頂けるとつながりがわかります)
さてさて、正油を完食した後に同行者の注文した塩を半分ほど食しました。
丸々1杯分を食した訳ではありませんが、塩の採点がないため個別に載せます。その辺ご容赦下さい。

正油の一口目が「なるほど・・」という感心系だったのに対し、塩の場合「お。うまい」という感嘆系の印象でした。
ダシの味がよ〜く出ていて麺とも具ともよく合います。
具が(特にエビわんたんが)塩に合せて作っているのではと思える程です。
また塩の場合、脂っこさを感じる事もありませんでした。
ただ味濃い目は余計だったかも知れません。。半分ほどのスープでも終盤に辛さを感じました。

この塩はこれまで自分の食べた中では結構上位に入るかと。
次回以降、塩か正油か選ぶとすれば間違いなく塩を選ぶでしょう。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんにちは。
塩、かなり良さそうですね〜^^;
機会があったら塩を食べてみたいです。
でも、全部入りはちょっと高いですよねw

どんぐり | 2007年9月24日 10:28

どもです^^
塩、良かったですー。評判ではこのお店は塩がオススメらしいんです。
全部入りは確かに高いですね。家族で食べたら結構な出費かも。。
塩ならエビわんたんめん+味玉でも充分かな。。それでも880円ですかorz

しんえもん | 2007年9月24日 14:33