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店名 東京の中華そば ちよがみ
住所 〒100-0005 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街東京ラーメンストリート内B1F
電話番号 03-3211-8838
営業時間 11:00~22:30(L.O.22:00)
定休日 無休
席数 カウンター9席、テーブル16席
喫煙 禁煙
最寄り駅
JR東海道本線(東京~熱海)『東京駅』(209m)
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開店日 2015年6月18日
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醤油 中華そば(麺140g) 770円
東京駅 醤油 中華そば 980円
ちゃあしゅう 醤油 中華そば 990円
塩 中華そば 780円
東京駅 塩 ... 続きを見る

醤油 中華そば(麺140g) 770円
東京駅 醤油 中華そば 980円
ちゃあしゅう 醤油 中華そば 990円
塩 中華そば 780円
東京駅 塩 中華そば 990円
ちゃあしゅう 塩 中華そば 1,000円
醤油 すたみな 中華そば 820円
東京駅 醤油 すたみな 中華そば 1,030円
ちゃあしゅう 醤油 すたみな 中華そば 1,040円

麺大盛り(タレ・スープ増量) +120円

トッピング
鶏油(チーユ・10cc) 20円、煮玉子 100円

温玉 鰹だれご飯 200円、辛肉 温玉 鰹だれご飯 300円、炙り肉ご飯 480円

卓上調味料:白胡椒・ゆず入り七味
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備考

九段 斑鳩の新ブランド。
製麺は大成食品。
「ぴあラーメン本首都圏版2016」によるとスープは無化調。

九段 斑鳩の新ブランド。
製麺は大成食品。
「ぴあラーメン本首都圏版2016」によるとスープは無化調。
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タグ 無化調
外部リンク
初レビュアータイソン(2015年6月18日)

同じラーメンストリートにある人気店「斑鳩」の新ブランド。「東京駅 醤油 中華そば」は鰹節と昆布から出汁の部分のみ抽出した醤油ダレと鶏のクリアなスープをあわせている。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2015年5月18日登録 kait
2015年12月28日変更 NEON
79.879ポイント
レビュー件数 65
レビューユーザー数 60
平均点 73.308
総合順位 2,414位
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東京の中華そば ちよがみのレビューピックアップ

「醤油 中華そば+ワンタン(4個)」@東京の中華そば ちよがみの写真平日の21時30分で先客12
席数は23かな?
少しオイリーで昔ながらの中華そば。
ワンタンは具が少ないやつ。
これはこれで好きです。
トータル…普通でした☺︎

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「鶏だし中華醤油そば」@東京の中華そば ちよがみの写真ゴールデンウィークのお昼にお店へ。
ラッキーなことに待ち無しで着席。

鶏だし中華醤油そばとハイボールを注文。
ラーメンは醤油スープだけど、鶏だしがしっかりしているので、あっさり過ぎす良い濃さ。
麺は細麺で、チャーシューとメンマ付き。
美味しいラーメンでした。

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平日朝10時台前半で空いてた
スープも麺もまあまあよいが、それほどのインパクトもなく、麺量少なく、やや割高かなぁ

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「東京駅 塩中華そば990円+大盛120円」@東京の中華そば ちよがみの写真休日のお昼に訪問。待ち6人ほどで10分待ち。回転は良いです。
 接客は良い。

【麺・量】 
 -太さ 細麺。大盛は私の腹量りでは茹で前で200gくらいに感じます。
【感想】
塩ですが煮干風味。結構好みです。
東京駅が付くメニューは特製ですね。味玉などが付いていました。またチャーシューも厚切りで美味しかった。東京駅中でこの作りな... 続きを見る

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「醤油中華そば(780)味玉(100)ワンタン4個(180)」@東京の中華そば ちよがみの写真とある週末の10:30頃の入店で半分くらいの入り。しかし15分くらいしたらほぼ満席になりました。

それではスープから。
鶏ベースのスープに鰹節・昆布などの魚介の風味を加えたスープですが、悪くはないのかなと。カエシの塩梅も程よくいい感じです。

やや平打ちの細麺はかなり柔め。食感や舌触りが乏しいのが残念。
もう少し硬め... 続きを見る

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