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「もやしとザーサイの炒めのせらーめん」@らーめん寺子屋久我の写真今日は仕事を終え、ほぼ1ヶ月ぶりに「久我」へ伺いました。今日の目的は9月末までのメニューである「もやしとザーサイの炒めのせらーめん」です。

18時前入店で店内はサラリーマンと思わしきお客さんがふたつのテーブル席に、カウンターにもお客さんが入っていて賑わっています。後からも2〜3人地元の方らしきお客さんが入ってきました。

奥様に渡してもらった一杯、炒められたもやしのいいにおいがします。見かけは何やら二郎っぽい(ただ単にもやしが多く載っているだけですが^^;)感じですが、まずはもやしとザーサイを食べてみるとこれが旨い!食べ応えがあります。

上に揚げニンニクが載っていることもあり、下手をするとジャンクっぽさが出てしまう危険性もありますが、そうならずにしっかり「久我」らしさが出ているのが見事です。具と麺とスープの相性も抜群でした。

10月からのタンメンも楽しみです。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

こんにちは〜。

こちらのお店は、みかんさんにとって帰るべき場所になっているような気が個人的には思っています(笑)

そういえば、このメニューは9月まででしたね。
自分でメニューを更新しておきながら、すっかり忘れてました(笑)

ジャンクっぽさが出てしまいそうなところに久我らしさ……相反するもの同士が混ざっているとなると、気になりますね。。。

E.T.O | 2007年9月16日 11:17

>エトさん
「久我」さんに限らず、寺子屋系のお店は私にとって好きなラーメンの再確認ができるお店ですね。やはり帰るべき味はあっさり目の丁寧に作られたラーメンだと思います^^

みかん | 2007年9月16日 18:30