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４時訪問。先客なし。木の造りで綺麗な店です。料金は注文してから払う前払い制でした。得らーめんは値は高いがボリュルーム満点。具にはチャーシュウ２枚、味玉、自家製ワンタン３つ付きです。味は普通の支那そばと思われますが、素材にこだわりが感じられ、それを生かす薄味が全体でまとまっています。あっさりの醤油味の濃いスープですが、麺を啜ると口の中に魚介の香りが一緒にすべり込んでくるのが印象的です。しかし時間が経つにつれ、スープが冷め香りも立たなくなります。また麺は自家製でスープに合い良いのですが、半分も食べぬうちに伸び、ふにゃふにゃに、、、。にしても、トッピングをしてもまとまりのある味は好印象です。注意点は月曜昼の部（祝日以外）は和風豚骨らーめんの店になるそうなので、この醤油や塩が食べたいときはこの時間は外したほうがいいみたいですね
さっぱ
RAMENOID
ゆーぞー
ラーメン屋けんちゃん
40Clockers
rei
４時訪問。先客なし。木の造りで綺麗な店です。料金は注文してから払う前払い制でした。得らーめんは値は高いがボリュルーム満点。具にはチャーシュウ２枚、味玉、自家製ワンタン３つ付きです。
味は普通の支那そばと思われますが、素材にこだわりが感じられ、それを生かす薄味が全体でまとまっています。あっさりの醤油味の濃いスープですが、麺を啜ると口の中に魚介の香りが一緒にすべり込んでくるのが印象的です。しかし時間が経つにつれ、スープが冷め香りも立たなくなります。また麺は自家製でスープに合い良いのですが、半分も食べぬうちに伸び、ふにゃふにゃに、、、。にしても、トッピングをしてもまとまりのある味は好印象です。
注意点は月曜昼の部（祝日以外）は和風豚骨らーめんの店になるそうなので、この醤油や塩が食べたいときはこの時間は外したほうがいいみたいですね