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久々にサッパリした醤油ラーメンを食べたけど、スッキリした味わいで美味しかった。スープは、豚骨・鳥ガラなど動物系のコクに、野菜の甘みがでてて美味しい。麺は、平打ちの縮れ麺で、コシがありきしめんのような感じだった。チャーシューもしつこ過ぎず、固すぎずでよかった。値段も550円と手ごろだが、最後はやっぱりコッテリ系好きには物足りなさも感じてしまう。
まさ
千年
ももも
メナム
Y
hori
スープは、豚骨・鳥ガラなど動物系のコクに、野菜の甘みがでてて美味しい。
麺は、平打ちの縮れ麺で、コシがありきしめんのような感じだった。
チャーシューもしつこ過ぎず、固すぎずでよかった。
値段も550円と手ごろだが、最後はやっぱりコッテリ系好きには物足りなさも感じてしまう。