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東京の有名店(TETSU、各大勝軒、六厘舎等)もけっこう行ったが、私の中では、ここのつけ麺が永遠のNo1です。

程良い魚加減、程よい醤油加減、程良い程良い麺(最近、製麺機入れ替え中とのことだが)、そして程良いBGM。

どうぞ、県外の人も食べに来てください。
茨城大学のすぐそばです。

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