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コメント
ラーメンキングさんご無沙汰してます。
相変わらず神出鬼没で日本全国で活躍されていますが大阪もホントに詳しいですね。
”麺の家”へのコメントありがとうございました。近所に友人がおられてこの店にもよく来られるそうですが駐車場は上町筋から1本谷町筋よりにいったところに2ヶ所(店から東に約50mぐらい)ありますよ。
最近、大阪では”麺屋7.5Hz”にはまっておられるとの事ですが高井田系としては上品な部類に入る店だと思います、もしお時間が許せば東成区深江の”住吉”もしくは”光洋軒”を試して見て下さい。デフォルメされたディープ大阪を感じられますよ。
どこかでお昼時に偶然、遭遇できる事を期待してます。
ムーミンパパ | 2007年9月23日 08:14

mocopapa
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モンゴルマン
スプーナー®






07.9
普段は珍々亭の油そばを食べているので、ココには来た事はありませんでした。というのは、油そばに細い麺は絶対に合わないだろうという先入感があったから。
私は太い麺が全般的に好きなものですから、細い麺はやや苦手です。
油そばは、この辺りでは「珍々亭」のインスタントがスーパーで売られています。これを冷蔵庫にキープしておくのが私のやり方。
好きな味にできるので助かりますが、値段が高い!2食で350円以上なんです。
さて、先入感をもってお店へ行きました。清潔そうな店内。意外でした。店の奥にはテレビがあります。オバチャン3人、そしておじさん1人が楽しそうに働いています。家族的といったほのぼのとした雰囲気で、好感を持ちました。
壁にはズラリと写真や色紙が貼っていて、野口健の写真が一番多かったかな?
たくさんあるメニューから、油そばと味噌チャーハンセットを注文しました。これで1000円なそうです。
さてさて、油そばがでてきます。細いといっても、中細麺ですがこれを混ぜていきます。グルグルと混ぜる。不思議なことにのびないんだなあ。味は濃すぎず、薄すぎず、丁度いい感じ。油の量も多すぎない。
量は少ない感じがしますが、普通盛りなのでしょうがないのかな。ここだけしかない、と書いてある味噌チャーハンですが、これはスカです。たいして美味しくはありません。普通のチャーハンのセットがあったら、良かったのに。
しかし、細い麺でも充分に存在感があったのにはやや驚きました。接客態度は最高でした。