■スープ
　「濃い〜好きのお前が天下一品に行ってないてのは意外だ」とよく言われる　のだが、確かに濃い〜〜〜。
　博多ラをドロドロ、いや、ドロンドロンにしたくらいの濃度。
　スープとペーストの間になっちゃった博多とんこつスープ、と言ふのが適切　な表現。
　おいしい。

■麺
　中太平打ち麺。
　加水率やや低めなところは博多ラ的スープだからか。
　やや、やや、何と言ふか、インスタントっぽい気になったのは何故だらう。
　このスープで太麺だったらどうなるのだろうとフト思った。

■具
　・長ネギ
　　しっかり乾燥、でも量が適量でドロンドロンスープに清涼感を与える。
　・メンマ
　　桃屋のメンマ甘口（←こんな商品ないけど）
　・チャーシュー
　　多分バラ1枚だがほぼ赤身。
　　固い、でも保存臭なく、タレ味はほんの僅かだけど噛み応えあり獣の味が　　する、ワシ好みのチャーシュー。

■総評
　なるほど、濃い〜〜〜。
　甲州街道にあた牛骨スープのラーメン屋に匹敵する。
　これはこれで充〜〜〜〜〜分スンバラシイ。
　並は量が少ないので標準的に腹を満たしたい場合は大盛り注文が必須。