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【塩らーめん＋バター】￥８００品達ラーメン七人衆の一角で、旭川らーめんのお店です。スープは鶏ガラなどからダシをとった塩ベースのもので、シンプルだがすりゴマ等の効果もあって、意外に主張ある味わいでありました。そんなスープにトッピングで付けたバターはとてもよく合います！コクがあるものの塩のやさしさでマイルドな口あたりにまとまります。麺は中太ちぢれ系もちもち麺で、スープとの相性はとても良いです。チャーシューは味は良くこしらえてあるがもう少しボリュームが欲しいところかなぁ〜。同じく旭川ラーメンで有名な元祖北海道旭川ラーメン ぺーぱんとはまた違う味わいであったが、美味しかったです。こちらのオススメはやはり“塩”でしょうね。
ЯAGE®︎
モセス
いっちゃんパパ （引退視野）
店の名はライフ
カニミサイル
舌待恋軒
品達ラーメン七人衆の一角で、旭川らーめんのお店です。
スープは鶏ガラなどからダシをとった塩ベースのもので、シンプルだがすりゴマ等の効果もあって、意外に主張ある味わいでありました。
そんなスープにトッピングで付けたバターはとてもよく合います！
コクがあるものの塩のやさしさでマイルドな口あたりにまとまります。
麺は中太ちぢれ系もちもち麺で、スープとの相性はとても良いです。
チャーシューは味は良くこしらえてあるがもう少しボリュームが欲しいところかなぁ〜。
同じく旭川ラーメンで有名な元祖北海道旭川ラーメン ぺーぱんとはまた違う味わいであったが、美味しかったです。
こちらのオススメはやはり“塩”でしょうね。