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土曜の2時40分くらいに神保町から二郎にふられてたどり着いたがここは奇跡!! なんと空席ありで全く並ばずに着席!!待つこと10分で スープと酢だちのせつけ麺が出てきた♪製麺所は私の地元の東久留米の0424ナンバーであるということからなんか運命を感じる一口すすると太くてしこしこして噛み応えありで、のど越しも良いそれを魚介豚骨のスープに浸して食べる至福の時豚骨もそこまでドロドロ系ではなく5:5=豚骨:魚介といった感じでバランスが良い! これは行列できるという感じであるしかもつけ麺の食べ方が3段階で記してあるという丁寧さ3分の一は普通にたべ3分の一はスダチをつけ麺にしぼり最後3分の一は黒七味を麺にかけて食べるというところしっかり堪能しちゃいました♪もちろん割も貰ったねしかし大盛りで 井の庄の中盛りと同じボリュームなかんじだから若干高いかな?やはり、つけ麺はスープの温度が最後に下がり、おいしさが損なわれるので高得点を取るにはあつもりが出来るお店だろうここはできるのかは知りませんが・・・今回は全く待たなかったので高得点に一役!!出てくるときは20人の行列である・・・・都会にこんなエアーポケットが・・・・
なんと空席ありで全く並ばずに着席!!
待つこと10分で スープと酢だちのせつけ麺が出てきた♪
製麺所は私の地元の東久留米の0424ナンバーであるということからなんか運命を感じる
一口すすると太くてしこしこして噛み応えありで、のど越しも良い
それを魚介豚骨のスープに浸して食べる至福の時
豚骨もそこまでドロドロ系ではなく5:5=豚骨:魚介といった感じでバランスが良い!
これは行列できるという感じである
しかもつけ麺の食べ方が3段階で記してあるという丁寧さ
3分の一は普通にたべ
3分の一はスダチをつけ麺にしぼり
最後3分の一は黒七味を麺にかけて食べるというところ
しっかり堪能しちゃいました♪
もちろん割も貰ったね
しかし大盛りで 井の庄の中盛りと同じボリュームなかんじだから若干高いかな?
やはり、つけ麺はスープの温度が最後に下がり、おいしさが損なわれるので高得点を取るにはあつもりが出来るお店だろう
ここはできるのかは知りませんが・・・
今回は全く待たなかったので高得点に一役!!
出てくるときは20人の行列である・・・・
都会にこんなエアーポケットが・・・・