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13:00前に入店。がらんとした店内に客はいない。大将らしき人物が、早くも賄いを食べていた。
ランチタイムなので「日替わりご飯」が付いている。醤油ラーメンを<こってり>で頼む。
店内はコの字型のカウンターに仕切りもなく厨房が続く。
別に散らかっているわけでもないが雑然とした印象。厨房が丸見えだからか?いやそんな店なら他にもある。店全体に緊張感がない。そりゃそうだ、客が一人しかいないんだから。
日替わりご飯はなんと白飯。しかも賄いを食べ終わった大将が、「これでもかけとけ」といわんばかりに、アジタマのボトルを目の前にトンと置いた。おいおい、貼り紙の「日替わりご飯」の文字を「小ライス」に書き直せ!

場末の定食屋以下。

大将の対応に少し腹を立てていると、ラーメンが出てきた。それを見届けた大将は(つまり大将はご飯をよそっただけ)ふらっと店の外へ出て行った。なんだ、パチンコか?
<こってり>は背脂の量の違いらしい。汁は少し塩気の強さを感じるが、あまり深みのない味。今日び、これくらいの味はサービスエリアのラーメンコーナーでも出せる。麺も然り。ここのところ麺の旨い店に当たっているだけに、この麺はあまりにもいただけないと感じた。

談合坂のレストランでつい最近こんなラーメン食べた記憶がある。

元祖一条流うんぬんというのは初めて食べたけど、他もこのレベルなら、行く必要はないな。
大塚駅周辺の昼飯は、「ぼたん」と「遠来飯店(ラーメンじゃないけど)」だけあれば十分だと認識。

やっぱり場末の定食屋以下。

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