お久しぶりのレビューですv(^^)v

どうもakaisuiseiです！

久しぶりのレビューをするなら勿論ＪＪＪしかあるまいと決意！

ならば未訪問Ｊが相応しいと一人テンションアゲアゲで向かいましたよ〜相模大野Ｊ！
いや〜意外と遠いですなぁ

午後１時ちょい前に到着。
待ちは３人しかもお年を召したご婦人方ですよ！！Ｊパワー恐るべし・・・
ちょうど入れ替えのタイミングで５分で着席です。

で５分程でコール！
ヤサイニンニクお願いしますm(__)mマシマシは×らしいので。

そして来ましたよぉ魅惑の一丼が。

まずはビジュアル！
キレイですね〜めじろ台を彷彿させる盛りです。

そしてヤサイ！
茹で過ぎ＆冷たい・・・
これは残念！！しかもモヤシが透明になってるんでシャキシャキ感がない！

スープ！
最初軽く酸味を感じたが食べていくうちに解消。
固形の脂と透明な油の見事なコントラスト！
が！意外に薄味なんだな〜カラメ必須ですね。
そして少ない・・・

メ〜ン！
まずは天地返し！食感はゴワゴワしているが何分細めなのでワシワワシ感が足りない。
小池さんの様にチュルチュルいける。
しかし１本だけ極太麺(蓮彌の麺が想像出来る位の)がありうまかった。
天地返ししてカネシをたっぷり含んだ麺はうまいんだが、いかんせん薄味なんで新たにスープに浸した麺がカネシを補給出来ず白ちゃけている！

ぶた〜！
軟らかいですなぁ〜一見硬そうなんだが食べると予想外な軟らかさ。
味も丁度良い塩梅。
豚単体ならばうまいんだが今までのパーツが薄いので豚はもう少し辛くても良いような・・・

総評！←生意気ですかね〜？？
どうも中途半端な感じですね。
スープ、麺、豚、ヤサイのバランスが取れていない。
ニンニクも中途半端な存在でしたし。
でも帰る時には１０名位の列があったので愛されているＪには違いないんでしょうね。

PS
自分は小金井Ｊがとにかく大好きなんで、どうしても比べてしまいます。
皆さんもお気に入りのＪありますよね？
そして無意識に比べているんですよ。。。