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埼玉のこのサイトでは、上位だったので、ちょっと気になったので、行ってみました。昼すぎに行ったのですが、お客さんは、結構入っていて満席状態でした。さんまつけ麺狙いだったのですが、１０食限定メニューとのことで・・・オーダーしたのは、つけめん（大盛り）500g 850円です。麺は、極太麺。すこしやわめで、もちもちとした食感。スープは、最近はやりの豚骨＋魚介系で、さっぱりしたスープにすこし節が強いい印象を感じた。ごくふつうでした。具は、チャーシュー２枚、ねぎ、太めで硬めのメンマとのり全体的にあまりインパクトを感じない、ごく普通のつけめんでした。店の雰囲気は、全体的に黒というかモノトーンというか？壁を黒く塗ってあるのか？すすで黒く汚れているのか微妙。たしかに他のコメントで書かれているように清潔な雰囲気ではないですね。
麺’s
コウスケ（雑種；18歳）
らめお
ワイン次郎
LIE LIE LIE
昼すぎに行ったのですが、お客さんは、結構入っていて満席状態でした。
さんまつけ麺狙いだったのですが、１０食限定メニューとのことで・・・
オーダーしたのは、つけめん（大盛り）500g 850円です。
麺は、極太麺。すこしやわめで、もちもちとした食感。
スープは、最近はやりの豚骨＋魚介系で、さっぱりしたスープにすこし節が強いい印象を感じた。ごくふつうでした。
具は、チャーシュー２枚、ねぎ、太めで硬めのメンマとのり
全体的にあまりインパクトを感じない、ごく普通のつけめんでした。
店の雰囲気は、全体的に黒というかモノトーンというか？壁を黒く塗ってあるのか？すすで黒く汚れているのか微妙。たしかに他のコメントで書かれているように清潔な雰囲気ではないですね。