豚骨を食べたい気分だったので、
麺工房 風の杜と迷いましたが、近場のこちらにお邪魔しました。
訪問まえに予習してたら、てるぞうさんが「スープかけごはん」
なるものを食しています。興味がありますね〜。

雨の中、週末20時頃ですがお客さんは半分もいません
この地域で豚骨スープは厳しいのでしょうか？私のひいきのお店なんですけどね〜。

前回、白をべたので今回は　黒を注文しました。もちろん　「美味しいごはん」も！　麺の硬さは予習で学んで、「バリカタ！」　
数分で運ばれてきました、そうそうこの豚骨スープが飲みたかったのです。
黒は白に　マー油が足されたものですね〜。
パンチは弱めですが、この辺りに博多豚骨ないですからね〜。
先ず、もやしちゃんを片付けてしまいます。久しぶりなんで、あっという間に
麺がなくなります。　替玉もバリカタで！
ラーメンは全体的に大人しい優等生的な印象を受けます。
私は、荒々しさが欲しい！

替玉も食べつくしたところで、スープかけご飯を試してみます。
私、豚骨ラーメンに辛子高菜入れるのダメな人なんで、恐る恐る、ごはんに
辛子高菜を乗せ、豚骨スープをかけ、頂きま〜すW
おぅ！これは！　豚骨すーぷとご飯までは想像できましたが、
辛子高菜の辛味とシャリっとした食感がなんとも言えません。
これは、凄いものを教えてもらいました。