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「白(あっさりとんこつ)味玉750円+替え玉120円+明太子ごはん」@博多 龍ノ髭の写真42007/7/14 12:05訪問
大好きな九州とんこつが食べたくて、今日はこちらにお邪魔しました。
比較的近いと思っておりましたが、30kmありました。約1時間のドライブです。
お店の前に家族が立っています!待ちですか・・・。って近づくとちょっと違うようです。たまたま立っていただけです。よかった!店に入ると半分入っていないですね!この時間にこのお客様の数では厳しいのではないでしょうか。
初訪ですが、メニューは決めてまいりました。白(あっさりとんこつ)に味玉プラスです。あと、明太子ごはん。辛子高菜もありますので、いつものスープかけごはんも頂けます。役者は揃っておりますよ!スープお願いしますよ・・・!って期待に胸をふくらませ(実際にはお腹が膨らんでいる!?(笑))待つ事5分程で到着です。見た目は期待通りのお姿です。合ー格!!!
ではスープを頂いてみます。うーん。ちょっと微妙!!?重い味と言ったら良いんでしょうか!すっきり感が欲しいですね!豚骨臭さはまったくと言っていいほどありませんが、旨みは感じます。次に麺ですが、ちょっと様相が違います。極細まではいかない細麺で、若干黄色いです。私の数少ない経験からすると、九州じゃんがらの麺に近い感じです。これはこれで、美味しいです。替え玉はバリカタでお願いしましたが、食感だけでなく、粉の味を感じる様になり、好みになりました。こちらでは、他店で普通の固さで食している方でもバリカタをお勧めします!
バラのチャーシューは軟らかく、旨みもあり良い出来ですよ!
味玉は黄身がトロリ!味しっかりでこれまた良い出来です!!!
他は、キクラゲ、ネギと良いバランスですが、一つだけ!モヤシはいらないでしょう・・・!
如何でしょうか!?
明太子ごはんは先ず明太子と少量のごはん、ノリだけ頂き、その上に辛子高菜をのせ、スープをかけます!うーん!絶品でございます。何やってんだ!この客!って視線を感じながらも絶頂でゴザイマス!
最後に、明太子ごはんの大きなノリ!ラーメンにのせてくれた方が嬉しいです!
近くにあればたまにお邪魔したい感じです。

ご馳走さま!
お腹一杯(更にプックリ!)でございます。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

クライスラー殿
こちらこそはじめまして
館林在住のてるぞうと申します。
ご挨拶おそくなりもうしわけありません。
ご活躍は拝見しておりましたよ!
小生只今、館林市強化月間に入っておりますが、太田には魅力的なお店が
あり今後もお邪魔する事が多々あると思います。
クライスラーさんの採点参考にさせて頂き攻めて行きます!
是非今後ともよろしくお願いします。

てるぞう | 2007年7月22日 02:07

スープかけごはん 美味しかったです!

うに。 | 2007年10月21日 01:08