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90点
のりチャーシュー麺（麺固め:味濃い目:油多め）[ラーメン/豚骨魚介]
らーめん マルダイ（神奈川県横浜市都筑区）ぽるこ

「のりチャーシュー麺（麺固め:味濃い目:油多め）」@らーめん マルダイの写真のりチャーシュー麺（麺固め、味濃い目、油多め）を注文。
のりはパリパリ感があっていい。チャーシューも別鍋で味をつけてからトッピング。
スープは豚骨醤油魚介系のスープ。油が表面を多い、温度も冷めにくく熱々。
みじん切りにされた玉ねぎも食感が楽しめた。
また行きたい。

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