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「ミソホルモン」@屋台ラーメンとんこつ貴生 稔台店の写真いつもは松戸本店の方へ行くが、今回は貴生デビューの稔台店へ出向く。
馴れないが、いつものメニューは変わりませんので、豚骨専門店でミソを注文。
…と言っても、いつものコテコテ豚骨にミソを溶かすだけです。

感想は、純粋な豚骨の方が味に深みがあって良いです。
ミソを混ぜることで、豚骨の旨みが薄まって、中途半端にミソが味を邪魔する。
ホルモンも松戸本店のモノよりもパサパサしている気がする。

ラーメンはみんなで食べると美味しいです゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚
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