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「大排骨麺」@上海陽春麺坊の写真2007/10/29-18:10入店。先客4名。即刻着席。
注文してから出てくるまで約5分。

甘い醤油ラーメン。いかにも上海料理。テーブル上に胡椒の類を捜したがナシ。
パーゴも麺もなかなか良いのだが、スープが、ちょっと大変。
とにかく甘い。もしかして、砂糖が入っている?

いやぁ〜、担々麺にすれば良かったかなぁ〜...しくじった。

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