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11月3日16時30分来店、待ち時間30分、17時10分で売り切れ閉店(中休み無)
美味しかったです、大満足でした。
値段も中盛700円と良心的だし、自分の中でつけ麺部門ナンバーワンです。
接客もとても気持ちが良かったです。

麺・・・確かに美味しいです、見るだけで分かります。
でも自分には少し硬いかな、あつ盛があるならば、あつ盛にしたいですね。
柔らかくなるし、スープが少ないので冷めなくてすみますから。
スープの絡みも悪いような気がします。

スープ・・・豚骨の旨みとコクが臭みも無くうまく出ていると思います。
魚介系の香りもいい感じです、甘酸っぱさは抑えてありますね。
塩っぱさもちょうどいい感じです。
もう少しとろみをつければ麺に良く絡むんじゃないかな。

具・・・チャーシューすごく美味しいです麺と一緒に食べると最高です。
メンマも太くて食感が良く箸休めにいい感じです。

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